Grønnsaksuppe

du trenger:

gulrot

grønnkål

løk

purre

persille

grønnsaksbuljong

eggboller:

egg

mel

salt

pepper

(blandes)

- kutt grønnsakene og ha de i en kjele med varmt vann. Ha også i en  grønnsaksbuljongterning.

- bland egg, mel, pepper og salt til blandingen er tykk.

- ha i små boller av eggblandingen oppi suppen.

- la koke til grønnsakene er møre.