lørdag 5. mars 2011

Sitrongressuppe med tofu

Du trenger:
tofu, gulrot, sellerirot, vårløk, løk, sitrongress, grønnsaksbuljong, salt og pepper.
1. frityr sterker japansk tofu med litt hvitløk
2. setter på litt vann, med en grønnsaksbuljong terning.
3. kutter grønnsaker og har de i vannet: gulrot, sellerirot, vårløk, løk, sitrongress.
4. kok opp suppen, tilsett salt og pepper. Server med tofu på toppen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar